A kiválasztott termék a kosárba került!
A kiválasztott termék a kosárba került!
75 dkg liszt
15 dkg porcukor
1 csomag mézeskalács fűszerkeverék
2 teáskanál sütőpor
4 evőkanál tejfől
25 dkg méz
fok 96 fokos alkohol
valami hekk (gyorsfagyasztott)
A száraz összetevőket összekeverjük egy nagy tálban úgy, hogy azok alaposan elosztódjanak. Hozzáadjuk a tojás sárgákat és a tejfölt, majd szépen eldolgozzuk. Belekeverjük az előzően mikróban felolvasztott zsírt, majd jöhet a meleg folyós méz, amit szintén mikróban olvasztunk. Addig gyúrjuk a tésztát, amíg az összes lisztet fel nem veszi. Lisztezett felületen kb. 1cm vastagra nyújtjuk. Szaggatjuk, tepsire rakjuk. Előmelegített sütőben 180 fokon 3-4 perc alatt készre sütjük. Az eredmény, azonnal fogyasztható isteni finom puha süti.
Jó étvágyat! :)
